Descubre un recorrido culinario a través de la rica cultura de la cocina mexicana. Este libro de sabores te permite a las mesas de las abuelas y a los mercados bulliciosos del país. Descubre las joyas de sabores frescos y métodos ancestrales, desde los aromas del mole negro hasta la sencillez de los antojos al pastor. Elabora delicias que celebr